Zutaten für 2 Portionen:
2 Scheiben Graubrot
200 g Hackfleisch vom Rind oder Tatar
1 Tomate
1 Zwiebel
2 Scheiben Käse (Gouda)
Salz und Pfeffer

Gehacktes auf Graubrotscheiben verteilen. Pfeffern und salzen. Tomate und Zwiebel in Scheiben schneiden. Darauf verteilen. Gouda obenauf legen. Das ganze bei 180 - 200 Grad ca. 15 - 20 Minuten im Backofen backen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel