Boden: 1 Tasse Zucker
1 Tasse Margarine
1 " Mohn
1 " Mehl
1 Ei
1/2 Teel. Backpulver

alles gut durchrühren,
dann 2 geschlagene Eiweiß unterheben
und 20 Min. backen bei ca. 180 Grad

Creme: 125g Butter
1/4l Milch
1/2 Päckchen Pudding
70 g Puderzucker

Pudding kochen, abkühlen,
Butter und Zucker verrühren
dann den Pudding dazu und auf dem Boden verteilen
100 g Mandeln (gehobelt) in Butter und etwas Zucker rösten, abkühlen lassen
und auf dem Boden verteilen.
( Ich drücke auch immer etwas an den Rand )
Mit geriebener Schokolade garnieren. (Raspelschokolade)

Guten Appetit!