250 g Magerquark,
125 g geräucherte Forellenfilets,
1 TL Tafelmeerrettich,
etwas Mineralwasser,
Salz und Paprikapulver im Mixer verrühren,
bis der Quark eine cremige Konsistenz hat. Schmeckt superlecker zu:
Pellkartoffeln, Baguette, Rohkost...

Hat ca. 7 WW-Points.