500 g Schnitzelfleisch
in feine Streifen schneiden und wellenförmig auf Schaschlickspieße stecken und in eine Marinade legen. Fertige Satesauce in der Mikrowelle schmelzen und dann etwas Wasser hinzufügen und eventuell mit Sojasauce abschmecken.

Glasnudeln mit Hackfleisch
300 g Hackfleisch
1 Ingwerknolle fein gehackt
100 g Glasnudeln (eingeweicht)
Sojasauce
1 Frühlingszwiebel

Hackfleisch im Wok anbraten und den Ingwer zufügen. Glasnudeln kleinschneiden, in den Wok geben und mit Sojasauce abschmecken. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und über die Glasnudeln geben.