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Freitag, 12. Dezember 2014
Ungarischen Auflauf

ZUTATEN:

2 Gläser Sauerkraut
1 Glas Tomaten Paprika Streifen
30 Salami
5 Schmelzkäse
1 Priese Paprikapulver
20 Schmand

Das Sauerkraut abtropfen lassen und dann in einer großen Pfanne mit etwas Paprikapulver, 1/4l Wasser und etwas Brühe 30 Minuten garen.
Die Tomaten und Paprikastreifen dann dazugeben.
Den Salamisnack würfeln, anbraten und dann mit zum Sauerkraut geben.
In einem Topf den Schmand erwärmen und drei Käseecken darin zergehen lassen, dann mit Pfeffer, Salz, Paprikapulver abschmecken und über das Sauerkraut geben.
Die Sauerkraut Pfanne dann bei 200C 10- 15 Minuten im Ofen backen.

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