400 Gramm Quark
Etwas Milch
Gewürzpaprika (*Paprika, edelsüß)
Salz
Schnittlauch
100-150 Gramm Leinöl

Quelle
Gesunde Küche leichtgemacht
Ein Taschenbuch für die werktätige Hausfrau
1960

Quark und Milch glattrühren und mit Paprika, Salz und Schnittlauch
würzen und nach und nach das Leinöl darunterrühren.
Beigabe: Pellkartoffeln